Занятие для настоящих мужчин
Oct. 14th, 2008 04:20 pmВчера и сегодня занимались лепкой пельменей. На зиму, значит, готовимся. Да и вообще - кризис на дворе.
Меня отправили месить тесто. Причём было указано, что месить надо не менее получаса. Только тогда тесто станет эластичным и отличным. Получив "ценные указания" пошёл мять.
Прямо скажу - работка та ещё. Понял в момент, что тестомесы обязаны обладать фантастически сильными руками. Или очень быстро получают таковые. Потому как каждый день изминать горы теста - не фунт изюма.
И видимо скоро мои руки станут таковыми - Надежда стращает, что будет печь хлеб, а я соответственно тесто вымешивать.
Короче, руки мне теперь не подавайте - отдавлю нахрен!
Меня отправили месить тесто. Причём было указано, что месить надо не менее получаса. Только тогда тесто станет эластичным и отличным. Получив "ценные указания" пошёл мять.
Прямо скажу - работка та ещё. Понял в момент, что тестомесы обязаны обладать фантастически сильными руками. Или очень быстро получают таковые. Потому как каждый день изминать горы теста - не фунт изюма.
И видимо скоро мои руки станут таковыми - Надежда стращает, что будет печь хлеб, а я соответственно тесто вымешивать.
Короче, руки мне теперь не подавайте - отдавлю нахрен!